Después de descubrir esta receta, solo quiero hacer albóndigas como esta#shorts #viral

Ingredientes:
500 gramos de carne molida de res
1 cucharada de ajo picado
1 cebolla finamente picada
Cilantro fresco al gusto
1 cucharadita de sal
Una pizca de pimienta recién molida
1 cucharadita de orégano seco
1 huevo
600 gramos de papas cocidas y peladas
1 cucharada generosa de mantequilla
1 cucharadita de sal
Pimienta negra recién molida al gusto
1 cucharadita de paprika
Una pizca de nuez moscada
Cilantro fresco picado al gusto
Aceite para freír
1 taza de salsa de tomate casera
100 gramos de queso mozzarella rallado