Las microalgas son organismos fotosintéticos unicelulares. A lo largo de los años, la ciencia ha logrado determinar que sus compuestos son de gran beneficio para la salud humana. También se ha evidenciado que son un gran aliado de la industria cosmética, debido a su alto valor de antioxidantes. Hoy, desde Camporosso, Italia, conoceremos algunas especies de microalgas, sus beneficios y su impacto en diferentes industrias.
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Juan Gonzalo Angel Restrepo
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