Estas dos recetas que os proponen Karlos y Eva Arguiñano son una opción perfecta para cualquier día de la semana: un primer plato sabroso y completo y una tarta cremosa como postre.⬇ DESPLIÉGAME ⬇
Este programa completo de Cocina Abierta comienza con el costillar de cerdo con alubias de Karlos y finaliza con una Tarta cremosa de Eva ¿Qué os parece la combinación?

Las costillas de cerdo son un corte del cerdo muy popular y todo una delicia. Arguiñano os propone prepararlas con un adobo de ajo y pimentón que les aportara sabor y jugosidad. Además las acompaña de una guarnición de alubia blanca, consiguiendo así un plato nutritivo y muy completo ¿Os apetece probarlo?

Si lo vuestro son los postres sencillos y cremosos Eva os enseña a elaborar una deliciosa Tarta de coco. No tardaréis nada en tenerla lista y a los niños les parecerá deliciosa. Para decorarla Eva utiliza coco rallado y coulis de frambuesa pero si lo preferís también podéis añadir fruta fresca ¡Que delicia!

  Los platos fáciles son los que siempre triunfan, por eso queremos animaros a probar estas dos sencillas recetas. Tenéis muchas más en nuestra web  https://www.hogarmania.com/cocina/?ut...


Estas son las recetas del programa de hoy

0:00 Comenzamos
1:19 Costillar de cerdo con alubias
11:19 Tarta cremosa de coco

Atentos/as a los ingredientes de cada receta


COSTILLAR DE CERDO CON ALUBIAS 1:19

Combinación muy interesante para disfrutar de estos dos manjares   ¿Os apetece prepararlos?

Ingredientes para 4 personas

1.200 g de costilla de cerdo
200 g de alubias blancas (arrocina)
2 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen extra
Sal
1 cucharadita de pimentón
Perejil

Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...


TARTA CREMOSA DE COCO 11:19

Un postre de coco cremoso con una capa superior de coco rallado que os hará chuparos los dedos.

Ingredientes para 6 personas

500 ml de leche
400 ml de leche de coco
140 g de azúcar
80 g harina de maíz refinada
170 g de queso mascarpone
50 g de coco rallado (25 g tostado/25 g natural)
Hojas de menta

Para el coulis de frambuesas:
125 g de frambuesas
1 cucharada de azúcar

Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...


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