Ecco un' antipasto veloce e facilissimo adatto ad ogni tipo di festività
CONCHIGLIE DI SFOGLIA CON RIPIENO AL TONNO:
1 rotolo di pasta sfoglia,
1 uovo sbattuto con un goccio di latte,
1 scatoletta grande di tonno al naturale,
2 uova sode a cubetti,
olive verdi a rondelle,
cipolla tritata a piacere,
prezzemolo tritato,
capperi tritati a piacere,
qualche foglia di lattuga o iceberg,
mozzarelline,
1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva,
maionese,
qualche goccia di succo di limone,
sale,
pepe.

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