Te traemos el ESPECTACULAR HUMMUS de GARBANZOS y ACEITUNAS que va a volar cada vez que lo prepares. ¡Te lo comerás a cucharadas!
A nosotros nos gusta cocinar a ojo. Sabemos los ingredientes y añadimos o restamos de acuerdo a nuestro gusto.
La recomendación es que sigas la tabla de ingredientes que hemos puesto más abajo y conforme vaya aumentando el número de veces que haces este ESPECTACULAR HUMMUS de ACEITUNAS vas modificando medidas.
INGREDIENTES:
· Bote de garbanzos escurridos
· Aceitunas verdes al gusto. Medio bote aprox.
· Perejil unas ramitas
· Aceite de oliva cucharada sopera
· Ajo uno o dos (si te gusta que esté fuerte)
· Sal una cucharadita
· Pimienta una cucharadita
· Comino una cucharadita
· Orégano una cucharadita
· Limón una cucharadita
· Pimentón el que más te guste. En el vídeo es picante.
· Tahini una cucharada sopera. En el vídeo no ponemos tahini.
PROCEDIMIENTO:
1· Pon todos los ingredientes en un bote
2· Bate todo bien, prueba y rectifica si fuera necesario
3· Busca el "bowl"/recipiente para montar y decorar el ESPECTACULAR HUMUS de ACEITUNAS
4· ¡Disfruta!
Si te gusta hazlo muchas veces para perfeccionar tu HUMUS de ACEITUNAS.
Más información: freeyourgoat.com