Cocinar huevos duros y luego pelarlos o retirar cascara puede ser un desafío, aquí te lo explico todo con la ayuda de la ciencia!

Hazte miembro de este canal y recibe beneficios!:
   / @soycienciaycocina  

MI LIBRO
https://tienda.cienciaycocina.net/

SÍGUEME EN MIS REDES
Instagram:   / soycienciaycocina  
Facebook:   / soycienciaycocina  
TikTok:   / soycienciaycocina  

Si te gusta este contenido. Recuerda suscribirte y dejarme tus sugerencias para futuros vídeos

LINKS de productos:
Perforador de huevos https://amzn.to/49L2ud1
Cuchillo https://amzn.to/49zxsVu
Olla de cocción https://amzn.to/3uxmxg5
Tabla de corte https://amzn.to/42KpbvB

CONTACTO
https://bio.cienciaycocina.net

00:00 Introducción
00:43 Como cocinar huevos duros
01:57 Como pelar huevos
03:33 Pelar huevos al día siguiente
05:11 Tip para pelar huevos
06:15 ¿Es más fácil pelar un huevo fresco?
08:27 ¿Qué pasa si el huevo no se enfría?
09:42 Por qué queda verde el huevo
10:54 Huevos con exceso de cocción
12:13 Por qué se quiebra la cáscara
13:12 Huevos en agua hirviendo
14:56 Como pelar fácil y evitar quiebre de cáscara
16:53 ¿Sirve añadir vinagre a los huevos?
20:28 Espero que hayas aprendido!

Esto es Ciencia y Cocina! ©

© Video content under protection by CreatorShield.com