Aujourd'hui nous allons voir comment réussir ses crêpes avec une crêpière Krampouz (dit Billig) avec un accessoire indispensable : l'easy crêpe !
La recette des crêpes de froment : (Pour 20 crêpes)
Dans un récipient, mettez
1 cuillerée de soupe de farine de sarrasin (blé noir)
100 à 125 g de sucre selon vos goûts
1 cuillerée à café rase de gros sel
2 oeufs
25 g de beurre fondu (ou 1 cuillerée à soupe d'huile)
1 sachet de sucre vanillé
10 cl d'eau
Battez l'ensemble et ajoutez progressivement 250 g de farine de froment et 12 cl de lait demi écrémé jusqu'à obtenir une pâte homogène et sans grumeaux
Délayez ensuite 40 cl de lait

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Tampon d'essuyage : https://amzn.to/2HsWyuK
Kit d'accessoires (dont le Easy Crêpe) : https://amzn.to/2Ek1TTi

Sommaire
0:00​ • Introduction
0:34 • Les caractéristiques
1:04 • Rozell ou Easy Crepe ?
2:45 • La chauffe
3:52 • 1 ere Crêpe !
4:49 • et on enchaine !
5:54 • Conclusion

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Filmé par Pierre et Clarisse
Réalisé avec iphone XS Max, DJI Osmo Mobile 2, Son : Zoom H1n + Micro cravatte Rode SmartLav+
Logiciel : Final Cut Pro X