CHEESE MILK DRAGON FRUIT
by @sarongsarie

Bahan jelly buah naga:
250gr buah naga (berat saat suda dikupas)
1 sachet/15gr nutrijel plain
100gr gula pasir
500ml air

Bahan cheese milk:
100gr keju cheddar / keju oles
500ml susu cair fullcream
100gr yogurt ( cimory squeeze )
80gr skm

Topping:
natadecoco
keju parut

Cara:
haluskan buah naga, sisihkan
campur dalam saucepan, jelly bubuk, air , gula, masak sampai mendidih
tunggu uap panas hilang, kmudian masukkan buah naga yg td dhaluskan
aduk rata
tuang dalam wadah
dinginkan hingga set
siapkan bahan kuah, masukkan smua bahan ke chooper, susu bisa seperempatnya dlu
setelah halus masukkan sisa susu, aduk rata
iris2 jelly buah naga tuang dalam cup, beri natadecoco ,kmudian tuang susu keju dan beri topping keju parut
dinginkan siap disajikan




_______________________________
Music:
SOLO
Composed by:
Mimmi Bangoura
Produced by:
Dylan Sitts