La vitamina B12 è una vitamina essenziale per la nostra salute.
Con il termine essenziale indichiamo non solo la sua importanza per la nostra salute ma anche il fatto che l’essere umano debba introdurla obbligatoriamente dall’esterno attraverso la dieta in quanto non è in grado di produrne se non in minime quantità (insufficienti) ad opera di alcuni batteri intestinali.

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La vitamina B12 in natura viene prodotta esclusivamente da batteri e la possiamo trovare nelle fonti alimentari di origine animale mentre in quelle vegetali, a causa delle buone condizioni igieniche in cui viviamo, non la troviamo.

Deve essere obbligatoriamente integrata per tutti coloro che seguono regimi alimentari in cui si escludano fonti proteiche animali quindi vegani e lattoovovegetariani.

Ma l’onnivoro è sicuro di assumerne a sufficienza?

Purtroppo a causa di problematiche quali infiammazioni croniche del sistema gastroenterico che possono determinare un malassorbimento, gastrite atrofica, gastrectomia, resezione dell’ileo, si può rischiare una grave carenza in quanto non più in grado di assorbirla pur assumendola attraverso gli alimenti.

Una sua carenza può portare ad un’anemia megaloblastica e una seria compromissione del sistema nervoso centrale e periferico.

I sintomi di una sua carenza subclinica sono molti e purtroppo abbastanza vaghi pertanto potrebbero essere confusi con altre patologie ed è per questo che è importante non sottovalutare una carenza di tale vitamina.

⚠ Questi sintomi vanno dai formicolii alle estremità alla depressione.

✅ Ecco che conoscere meglio l’importanza di questa vitamina diventa indispensabile per il mantenimento di un buon stato di salute.

Sperando di esservi stata utile,
Vi mando il mio abbraccio.

Carlotta

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❇ 00:00 Intro
❇ 00:58 la vitamina B12
❇ 05:28 possibili sintomi di una carenza di vitamina B12
❇ 07:45 chi è rischio di carenza di vitamina B12
❇ 12:25 attenzione per i vegani ⚠
❇ 14:00 farmaci che riducono l'assorbimento di vit. B12
❇ 15:18 come risolvere una carenza di vitamina B12

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