Caprice: un restaurante de cocina internacional con inspiración en la gastronomía francesa, el cual contaba con un concepto diferente de noches de cabaret padrísimas, y el cual prometía ser el nuevo Hot Spot de la ciudad, sin embargo… por razones desconocidas, tristemente cerró sus puertas a tan solo unos meses de su apertura, realmente una lástima ya que tuve el gusto de asistir en un par de ocasiones y me la pasé de lujo.
Una fusión de lo mejor de la cocina internacional con la gastronomía francesa, conocida por sus aromas, sabores refinados y la calidad de sus ingredientes. Con una ubicación privilegiada en Avenida Presidente Masaryk # 311, en Polanco, CDMX, Caprice ofrecía una experiencia multisensorial a todo dar, dentro de un espacio glamoroso que hacía recordar a Paris de los años 20… definitivamente un lugar muy bello, con techos de doble altura, decoración clásica y sofisticada, sillones aterciopelados y acabados en cuero, vigas doradas, grandes candelabros, e iluminación tenue.
Excelente servicio. Comida deliciosa. Mixología de primerísima calidad. Super recomendable.
Mi experiencia fue de cena con 1 persona más:
• Carpaccio de Betabel con Yogurt de Pistache $320.00
• Escargot Bourguignonne $750.00
• Filete Mignon $850.00
• Pollo Orgánico $650.00
• Puré de Papa con Parmesano $350.00
• Sopa de Hongos $290.00
• Sopa Vichyssoise $260.00
• Tartar de Atún $570.00
• Mock Forest Gin & Tonic $150.00
• Mock Proud City $150.00
• Mont Matre $270.00
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Este video se publica cómo una opinión personal, nosotros pagamos nuestro consumo por lo que no estamos obligados a hablar bien ó mal de ningún establecimiento.
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