Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn
Приготовление смазки:   • Дрожжевые пирожки,приготовление смазк...  
Маковая начинка:   • Маковая начинка,правильное приготовле...  
Кухонный силиконовый набор,выдувной(5 шт):https://goo.gl/npdxMn
Кухонныйкремневый коврик для раскатки теста:
https://goo.gl/8sYKCL
Перейти на сайт NEWCHIC: https://goo.gl/diTdA4
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Рецепт теста :
Опара :
125 мл. топлёного молока ( у меня домашнее),
100 гр. сахара,
2 яйца,
20 гр. прессованных дрожжей,
65 гр. слив.масла .
Всё хорошо перемешать до растворения сахара и оставить на 8 10 часов при комнатной температуре.
К опаре добавить :
1 ч.ложка ванильного сахара,
1/3 ч.ложки соли,
400 гр. муки,
2 ст.ложки раст. масла.
Выход теста 820 гр.
Температура выпечки 200 градусов, время выпечки 20 25 минут.
Начинка :
200 гр. мака (уже проваренный и перекрученный ),
40 гр. сливочного масла,
1 белок,
100 гр. сахара,
1 ч.ложка ванильного сахара.
Dough recipe:
    Opara:
  125 ml. baked milk (I have homemade)
  100 gr. sugar,
  2 egg
  20 gr. pressed yeast,
  65 gr. butter.
   Mix well to dissolve sugar and leave for 8 10 hours at room temperature.
   Add to opar:
  1 teaspoon of vanilla sugar,
  1/3 teaspoons salt,
  400 gr. flour,
  2 tablespoons ger. oils.
 Test yield 820 gr.
 Baking temperature 200 degrees, baking time 20 25 minutes.
    Filling:
   200 grams poppy (already boiled and twisted),
   40 gr. butter,
   1 chicken egg white,
    100 gr. sugar,
    1 teaspoon vanilla sugar.
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики:   • Печенье и коржики  
Пирожные:   • Пирожные  
Крема:   • Кремы  
Теста:   • Теста  
Сдобная,сладкая выпечка:   • Сдобная,сладкая выпечка  
Мясные блюда:   • Мясные блюда  
Блинчики,оладьи:   • Блинчики,оладьи  
Кулинария:   • Кулинария.  
Салаты:   • Салаты  
Бутерброды,канапэ:   • Бутерброды,канапэ.  
Десерты:   • Десерты  
Пирожки жареные и печёные:   • Пирожки жареные и печёные  
Консервация:   • Консервация  
Холодные закуски:   • Холодные закуски  
Дачные фруктыягоды:   • Playlist  
Бисквит и торты:   • Бисквит и торты  
Медовики и Наполеоны:   • Медовики и Наполеоны  
Хлебное тесто и изделие из него:   • Хлебное тесто и изделие из него  
Выпечка с солёной начинкой:   • Выпечка с солёной начинкой  
Помадка,глазурь:   • Помадка,глазурь  
Кексы:   • Кексы  
Начинки:   • Начинки  
Заварное тесто и изделия из него:   • Заварное тесто и изделия из него  
Кухонный инвентарь:   • Кухонный инвентарь  
Напитки:   • Напитки  

Мой канал на Фейсбуке:  / 1380601202241240  
Мои видео в google+ https://plus.google.com/u/2/+%D0%92%D...