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ADEREZO DE CACAHUATE
3 C de mantequila de cacahuate
2 c de salsa de soya
2 C de limón
1 C de jarabe de maple
1 C de vinagre
12 C de agua (en caso de ser necesario)
ADEREZO THAI DE JENGIBRE
2 dientes de ajo
2 cms de jengibre
2 C de vinagre de arroz o manzana
2 C de aceite de olivo
1/4 T de salsa de soya
2 c de jarabe de maple o agave
2 C de agua
ADEREZO DE MOSTAZA DULCE
2 C de mostaza Dijon
2 C de aceite
3 C de limón o vinagre
1.5 C de jarabe de maple o agave
12 diente de ajo
1/8 c de sal y pizca de pimienta
ADEREZO DE AGUACATE
80 g de tofu Siliken
1 aguacate
1/2 T de cilantro
1/2 T de agua
3 C de limón
1/8 c de comino
1/2 c de sal
1/2 c de ajo en polvo
ADEREZO GRIEGO
200 g de tofu silken
2 dientes dea jo
1 C de eneldo picado
12 C limón
1 C de aceite de olivo
1/8 c de sal y pizca de pimienta
ADEREZO DE CHIPOTLE
200 g de tofu silken
1 C de mayonesa vegana
12 C de chipotle
1 C de jugo de limón
1/4 c de ajo en polvo
1/4 c de sal
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