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燕窝含有丰富的抗氧化元素胶原蛋白以及氨基酸。其营养成分易于吸收但绝大部分人对燕窝的吃法等都知之甚少甚至不知道燕窝什么时候吃最好。
燕窝如此珍贵因此大家吃燕窝最好是选在最佳时机再饮用充分发挥燕窝的最大功效。
专家表示人们最好是选择早上还没吃早餐或者是晚上睡前饮用燕窝。因为早上还没吃早餐的时候肚子比较空这个时候能够最大限度地吸收燕窝的营养成分。晚上睡前吃燕窝后立刻睡觉也有助于身体吸收燕窝的精华所以晚上睡前吃燕窝也可以吃一次半次燕窝是难以达到滋润皮肤的作用的因此吃燕窝是贵在坚持如果每天都吃燕窝花费比较多身体也有可能吸收不了那么多营养成分反而造成浪费。
因此建议大家每个星期吃23次燕窝即可这样吃半年左右大家就能够看到很明显的滋养效果

【燕窝的泡发】

时长
燕窝的最佳泡发时长是46小时如果时间过短会泡发不够过长的话在炖煮的时候又会容易化水尤其是对于屋燕来说泡发时间最好不要超过6小时。


容器
泡发的器皿最好是干净的白瓷碗这样有利于我们后续的挑毛工作。

水质
燕窝需要用纯净水来泡发大家应该都是清楚的之所以不选择自来水主要是因为自来水中的“氯”不仅会影响到燕窝的发头甚至会影响到燕窝的营养。

水温
除了冬天之外泡发燕窝最好用常温水冬天可以用30℃的温水泡发。
有些朋友觉得水温越高泡发越快但是过高的水温会破坏燕窝中的水溶性蛋白这样不仅会影响口感还会造成营养的流失所以选择常温水泡发即可。


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