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오븐: 스메그 디지털 컨벡션 오븐+오븐랙(SPS43XE+HF04)
스탠드믹서: 켄우드 (https://link.coupang.com/a/mxpsc)
핸드믹서: https://link.coupang.com/a/Ex4QQ
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스콘 레시피:    • 치킨아니고요 치킨보다 맛있는 스콘입니다. [스콘 클래스]   (호야님 레시피)





버터스콘/잼스콘 (12개 분량)
박력분 400
머스코바도설탕 80
소금 4
베이킹파우더 12
버터 240
계란 80
우유 80

터비나도 설탕

생크림 150
설탕 15
망고잼/딸기잼



카라멜스콘 (6개 분량)
박력분 200
머스코바도설탕 40
소금 2
베이킹파우더 6
버터 120
계란 30
우유 30

카라멜
설탕 60
생크림 60



옥수수스콘 (6개 분량)
박력분 200
머스코바도설탕 40
소금 2
베이킹파우더 6
버터 120
옥수수 100
계란 40
우유 40



초코칩스콘 (6개 분량)
박력분 200
머스코바도설탕 40
소금 2
베이킹파우더 6
버터 120
계란 40
우유 40
초코칩 100