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Este pan sin gluten de solo 5 ingredientes que seguro ya tienes en tu casa te va a cambiar la vida!

INGREDIENTES:
1 y 1/4 taza de garbanzo
1 taza arroz
1/4 taza aceite oliva
1 cdita. Levadura seca para pan
1 cdita. Sal
1 taza agua

PROCEDIMIENTO:
1. Deja en remojo una noche antes el garbanzo y el arroz, ambos deben estar crudos.
2. Al día siguiente enjuaga bien y ponlos en la licuadora.
3. Agrega los demás ingredientes y licúa muy bien hasta que no queden trozos enteros.
4. Deja reposar en la licuadora por 3040 minutos.
5. Pasado ese tiempo mezcla bien la masa con una espátula y viértela a un molde para pan engrasado.
6. Yo le pasé una brocha para repostería con un poco de agua y decoré con ajonjolí pero esto es opcional.
7. Hornea a 190ºc por 1 hora aproximadamente.
8. Deja enfriar por completo antes de cortarlo.
9. Guardar en el refrigerador.

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