Coucou les z'amis,
Faire des conserves maison nécessite d'avoir de très bons produits, et de prendre le temps nécessaire à leur réalisation. Grâce à notre potager, depuis 3 ans nous sommes autonomes en légumes et en conserves et chaque année est un nouveau défi à relever pour conserver ses légumes qui poussent sur une période assez courte. Le cru 2022 est excellent puisque entre les bocaux et les plats cuisinés que j'ai congelé j'ai pu réaliser 400 conserves saines et naturelles pour nous régaler durant tout l'hiver.

Mon livre REUSSIR MES CONSERVES MAISON
https://editionsjouvence.com/

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